Delicious oven baked Omelet!

Oven baked omelet!!! 

With light cheese, turkey slices, tomatoes, broccoli, 4 egg whites (2 yolks), mint, 1 tbls olive oil , 1tsp baking powder (optional sweet corn and mushrooms!!)

Ομελέτα φούρνου!!! 

Με ελαφρύ τυρί, γαλοπούλα, ντομάτα, μπρόκολο, 4 ασπραδια (2 κροκους) , δυόσμο, 1Κ ελαιόλαδο , 1κ baking powder (αν θέλετε προσθέστε σιταροπουλα και μανιτάρια )