Skip to main content
Super easy and quick oven baked salmon
Εύκολος και γρήγορος ψητός σολομός φούρνου
Μπορούμε όλοι να προετοιμάσουμε κάτι υγιεινό για φαγητό, χρειαζόμαστε μόνο μια μικρή προετοιμασία γι 'αυτό. (Παράδειγμα: Κατεψυγμένα πράσινα φασόλια, μπρόκολο και κουνουπίδι)
Υλικά:
Σολωμός
Μπρόκολο
Κουνουπίδι
Φασολάκια
Ντοματίνια
2Κ τεριάκι σως
2Κ ελαιόλαδο
Αλατοπίπερο
Βάζουμε όλα τα λαχανικά στο φούρνο με το ελαιόλαδο καλυμμένα με ασημοκολλα και τα ψήνουμε για 20-30 λεπτά, (αναλόγως πόσο ψημένα μας αρέσουν). Στη συνέχεια βάζουμε το Σολωμο με το τεριακι σως και ψήνουμε για ακόμα 15-20 λεπτά.
Σημείωση 1: Αν δεν έχετε τεριακι σως μπορείτε με 1Κ μέλι και 2Κ Σογια σως να το φτιάξετε.
Σημείωση 2: Είναι καλύτερα να μην παραψηνεται τα λαχανικά για να μην καταστρέφονται οι βιταμίνες.
Super easy and quick oven baked salmon
We can all prepare something healthy to eat, we just need a small preparation for it. (Example here: Frozen green beans,broccoli and cauliflower)
Ingredients:
Salmon
Broccoli
Cauliflower
Green beans
Cherry tomatoes
2 tbl teriaky sauce
2 tbls olive oil
Salt/pepper
Put all the vegetables and the olive oil together in the oven for 20-30 minutes coverd with foil (the time depends on how you want them cooked). Add the salmon with the teriaky sauce and cook for 15- 20 minutes.
Note 1: if you don't have teriaky sauce, add 1 tbl honey and 2 tbl soya sauce.
Note 2: It's better not to overcook the vegetables because vitamins are destroyed.
Comments
Post a Comment