Delicious crunchy breadsticks with vegetables

Πεντανόστιμα Κριτσίνια με λαχανικά

Υλικά: 1/2 φλ ελαιόλαδο 400γρ αλεύρι 1/2 φλ χλιαρό νερό 1 πιπερια κόκκινη Σπανάκι 2 καρότα Τυρί ( παρμεζάνα ή ότι άλλο τυρί θέλετε) Αλάτι,Πιπέρι, γλυκιά πάπρικα Βάζουμε τα καρότα και πιπεριά στο μπλέντερ να τα ψιλοκοψει, έκοψα το σπανάκι και αναμειξα όλα τα υλικά μαζί. Πλάθουμε σε σχήμα κριτσινιου και τα ψήνουμε για περίπου 20 ' στους 180° C.
Tip : Αν τα θελετε τα κριτσινια πιο τραγανα, οταν είναι έτοιμα και κλείσουμε το φούρνο, ανοίξτε την πορτα του φούρνου και αφηστε την λιγο ανοιχτη για περίπου 30-40 λεπτά.

Delicious crunchy breadsticks with vegetables

Ingredients:
1/2 cup olive oil
1/2 cup water 400gr flour 2 carrots 1 red peper Spinach Salt peper and sweet paprika Put the carrot and peper in the blender or grate them. Cut the spinach and mix all the ingredients together, form the shapes your prefer and cook in the oven for 20' on 180°C. Tip. For extra super crunchy result, when the sticks are done and the oven is turned of, open the oven door a bit, leave the sticks in the oven for extra 30'.